Firmatur til Lofoten - Lokal matopplevelse som samler teamet

Boknafiskmiddag i historiske Risvær

Hva får du når du kombinerer storslått nordnorsk natur, et av Lofotens mest autentiske fiskevær – og en tradisjonsrik rett som boknafisk?

– En uforglemmelig opplevelse for hele teamet.

En firmatur handler ikke bare om å reise bort. Det handler om å gi ansatte en felles opplevelse de vil snakke om i lang tid – og det får du nettopp i Risvær.

Boknafisk – en smak av Lofoten før tiden tok igjen verden

Boknafisk er halvtørket torsk, typisk for Nord-Norge, og en ekte delikatesse når den tilberedes riktig. Torsken henges ute i vind og vær i kortere tid enn tørrfisk, og resultatet er en råvare med kraftig smak, myk konsistens og dyp forankring i tradisjon og historie.

I Risvær får dere servert boknafisk på klassisk vis – gjerne med stekt bacon, gulrotstuing og poteter – i et historisk sjøhus med utsikt mot havet. Og det beste: Vertskapet deler historier som gir retten liv, med røtter dypt plantet i fiskekulturen.

“Det var første gang flere av oss smakte boknafisk – og det ble en uventet hit! Ikke bare på grunn av maten, men fordi hele måltidet ble en reise i lokal historie.”

– Kundeuttalelse fra tidligere firmatur

Opplev Risvær – Lofoten før turiststrømmen

Risvær er et lite, nærmest urørt fiskevær som ligger idyllisk til mellom Svolvær og Lødingen. Stedet har bevart sitt autentiske preg – med gamle brygger, sjarkhavner og historier i hver krok.

Risvær består av to øyer – Heimøya og Borterøya – med det smale sundet Risværkeila mellom. Øyene er bilfrie og kun tilgjengelige med båt, noe som gir stedet en sjelden stillhet og ro.

I dag har Risvær to fastboende – blant dem en ung fisker som holder liv i de gamle tradisjonene. Om sommeren våkner bryggene og naustene til liv når etterkommere og besøkende vender tilbake til røttene sine. Det gir Risvær en unik kombinasjon av tidløshet og ekte nordnorsk tilstedeværelse.

Båtturen til Risvær inkluderer:

• Sightseeing blant holmer og skjær i vakre Svellingen

• Lokalkjent guide med historier fra natur og fiskekultur

• Mulighet for å se havørn og kanskje niser underveis

Vel fremme i Risvær kan dere:

• Utforske bryggene og høre om livet i et ekte fiskevær

• Vandre på Heimøya og oppleve fugleliv og stillhet

• Samles rundt bålet med smaker fra nordnorsk matkultur

• Nyte middag i et rustikt og intimt sjøhus med havutsikt

• Slappe av i badestamp med oppvarmet sjøvann – rett på kaikanten

  
  

Hvorfor legge firmaturen til Risvær?

– Autentisk og rolig – et pusterom for teamet

– Lokal matopplevelse som skaper fellesskap og minner

– Historisk dybde og ekte møter med kystkultur

– Overnatting i rorbuer med utsikt mot hav og himmel

– Sightseeing til spektakulære Trollfjorden

– Mulighet for utflukter til Skrova, Svolvær eller Kabelvåg

Gi dine ansatte en opplevelse utenom det vanlige

Vi hjelper deg med å planlegge og gjennomføre en firmatur med mening

– og ekte nordnorsk karakter.

– Ring Roger på 932 12 550

– Eller send e-post til booking@risvaerbrygger.com